Mel de Romer

La mel de romaní és una mel d’alta qualitat, coneguda pel seu perfil aromàtic subtil i equilibrat. La seva tonalitat, que pot variar des d’un ambre clar fins a un daurat més intens, presenta una textura fina i una cristal·lització ràpida que li dóna una consistència cremosa i suau. El seu sabor lleugerament herbaci i el seu toc balsàmic la fan ideal per aquells que busquen una mel delicada però rica en propietats.

Tradicionalment associada a la digestió, afavorint el benestar intestinal.

Pot ajudar a millorar la concentració i el rendiment cognitiu, ideal per
al matí o després dels àpats.

Ajuda a combatre l’estrès oxidatiu i a protegir el cos de
l’envelliment prematur.

Color

Textura

Fina i cremosa amb cristal·lització ràpida

Aroma

Suau i balsàmica

Sabor

Lleugerament herbaci amb un final persistent

Lloc de producció

Composició floral

IDEAL PER A...

Aquells que busquen un equilibri digestiu i mental. Perfecta per començar el dia amb energia o per millorar la digestió després d’un àpats.

Descobreix les altres mels